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September 15, 2022

Au lieu de l'animal d'abattage personnaliser un baton, essayant de ne pas faire peur à l'avance. Beaucoup de stress avant de tuer un impact majeur sur la qualité de la viande. Il est préférable de mettre un bol de poussière de nourriture pour l'animal. Comment tuer un porc: la première méthode Alors que l'animal est là, ses jambes soigneusement attaché les extrémités des cordes. En outre, deux personnes devraient tirer les plus fortement, accrocher un porc sur la barre transversale. Dès que l'animal serait renversé à l' envers et de se calmer, une troisième personne devrait l'approcher et lui couper la gorge dans la zone de l'artère carotide. Parfois, la procédure d'abattage faire un peu différemment. jambes cravate porc par paires. Mais avec ce stress méthode l'animal se s?r. Certains propriétaires de parcelles de jardin parfois avant de suspendre étourdir simplement le porc. Pour ce faire, sur sa machoire supérieure et de mettre le n?ud coulant attaché à un poteau. Pig tire la corde et se prive de la possibilité de tourner la tête.

Le Matador Pistolet D Abattage – Meteor
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Description Pistolet d'abattage professionnel à balle pour étourdir petits et gros animaux. Indispensable en abattoir et petits élevages. Avantages du pistolet d'abattage: - Fabrication en acier inoxydable - Pistolet robuste et fiable - Facile à utiliser - Ce pistolet n'est pas soumis à la réglementation des armes - Livré avec kit de nettoyage et notice d'utilisation ? Nota: n'oubliez pas les cartouches pour pistolet Blitz Comment fonctionne l'étourdisseur? L'objectif du pistolet est d'anesthésier immédiatement l'animal. L'énergie produite par la mise à feu de la balle à blanc est transmise à la culasse qui est projetée de fa?on à ce qu'elle pénètre dans le cerveau de l'animal au travers la calotte cranienne. L'anesthésie de l'animal est immédiate et obtenue sous deux effets: la percussion de la cartouche crée une onde de choc importante qui assomme l'animal, puis la pénétration de la culasse dans le cerveau provoquant son anesthésie et sa mort cérébrale. L'utilisation est simple et rapide.

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Pour plus d'informations sur la fa?on de tuer un cochon rapidement et correctement, de sorte qu'elle n'a pas crié depuis longtemps, certainement savoir de nombreux éleveurs novices. Il existe différentes fa?ons de tuer, qui diffèrent par la complexité et le temps d'exécution. peut aussi porc coupe a été tué produit par plusieurs techniques. Les méthodes d'abattage Sur la question de savoir comment boucher un porc, au fond, il y a deux réponses. cette procédure est le plus souvent réalisée: poignardé dans le coeur; transection des artères carotides. Ainsi, le porc peut être soit une position verticale ou horizontale. Quels outils seront nécessaires Tout d'abord, nous devrons préparer un long couteau bien aiguisé,, corde et un chiffon propre. Il faut aussi: seau ou d'un bassin de collecte de sang; un br?leur à gaz ou à la flamme pour le traitement des peaux; l'eau pour le lavage. carcasse de coupe après l'abattage sont habituellement produits sur un pré-abattu des planches de la plate-forme.

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