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    Chateau Pavie Prix | Chateau Pavie 200 - Prix, Cote Et Qualité Des Vins

    September 16, 2022

    Chateau Pavie Tous les vins du domaine Coffret Pavie Edition Luxe - Saint-émilion Grand Cru (Rouge) Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon Voici un coffret qui met ce vin exceptionnel parfaitement en valeur. N'hésitez pas à le préserver en cave une dizaine d'années pour l'apprécier à sa juste valeur. Toutes les cotes Ar?mes de Pavie - Saint-émilion Grand Cru (Rouge) 70% Merlot, 20% Cabernet franc, 10% Cabernet sauvignon Ce second vin d'un des plus grands noms du Bordelais est tout aussi abouti que son a?né prestigieux. Equilibre, concentration et belle palette aromatique le définissent. Liste des prix Chateau Pavie aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ? Vous désirez plus d'information sur Chateau Pavie C'est par ici! Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier.

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    Chateau Pavie St Emilion Grand Cru - Prix, Cote et Qualité des vins

    Le vignoble du Chateau Pavie existait déjà au IVème siècle! Sublimé par l'arrivée de Gérard Perse en 1998, le potentiel de ce grand vin ne cesse de nous étonner. En 1954, lors du classement officiel des vins de Saint-Emilion, le Chateau Pavie accède au rang de premier Grand Cru Classé B. Il est aujourd'hui considéré comme l'une des plus belles références de l'appellation et est devenu Grand Cru Classé A en 2012. Pour en arriver là, il aura fallu un travail sévère à la vigne, tailles courtes notamment, est réalisé; il a également fallu rénover le cuvier et le chai. L'apport des conseils de l'?nologue Michel Rolland a également contribué à la présente renommée de cette propriété. Le vignoble s'étend sur 37 hectares d'un seul tenant. L'encépagement est composé à 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Franc. Le terroir est exceptionnel et peut être divisé par en 3 catégories: sur le plateau de Saint-émilion, un sol calcaire; sur la c?te, un sol composé d'argiles profondes et au pied de la c?te, un sol sablo-argileux.

    Pavie - Saint-émilion Grand Cru Un vin franc, avec de beaux tanins, belle longueur en bouche, il se gardera et évoluera très bien en cave. 516, 00 € TTC 86, 00 € / unité Ar?mes de Pavie 2016 Un vin puissant avec une belle fraicheur, un grand Saint-émilion. 629, 40 € TTC 104, 90 € / unité Ar?mes de Pavie 2017 Un nez plein de fruits rouges et noirs, une bouche douce, gourmande et onctueuse. Ar?mes de Pavie 2018 Grand millésime, grand vin. Beau potentiel de garde, de beaux tanins, de la complexité, du fruit. Chateau Pavie 1995 Moyenne sur 9 notes: 85/100 285, 00 € TTC Chateau Pavie 1975 255, 00 € TTC Chateau Pavie 2002 Caisse bois d'origine de 12 bouteilles Les 12 Bouteilles 5 220, 00 € TTC 435, 00 € / unité Chateau Pavie, Premier Grand Cru Classé A Le Chateau Pavie prend une nouvelle impulsion à la fin des années 1990, lorsqu'il est racheté par Gérard Perse en 1998. Ce dernier mettra toute sa passion au service du domaine, afin de le propulser au sommet des grands vins de Bordeaux. Pour ce faire, il s'accompagne de Michel Rolland, oenologue-conseil, et d'un architecte, Alberto Pinto, afin de faire reconstruire le domaine.

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    Une attention toute particulière est portée au vignoble dont une partie a fait l'objet d'un plan de replantation comprenant le rehaussement du palissage pour augmenter la surface foliaire, une taille spécifique selon l'age des vignes, un éclaircissage et un effeuillage. Vinification et élevage Vendanges manuelles du 28 septembre au 12 octobre. Vinification en cuves bois thermorégulées. La fermentation malolactique est réalisée en barriques tout comme l'élevage (75% de barriques neuves, 25% d'un vin). Assemblage Chateau Pavie 2021 est issu d'un assemblage de merlot (52%), de cabernet franc (30%) et de cabernet sauvignon (18%). Les vins que Vous pourriez aimer 1. 9. 0

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    Les vignes ont été cultivées sur les pentes de ce qui est aujourd'hui le Chateau Pavie dès le IVème siècle. Propriété de Chantal et Gérard Perse depuis mars 1998 le Chateau Pavie, 1er Grand Cru Classé ? A ?, possède l'un des plus beaux terroirs de Saint-émilion. Le Chateau Pavie est reconnu pour la structure et l'élégance de ses vins résultant d'une récolte contenue dans des rendements plus faibles que la moyenne de l'appellation afin de révéler toutes les nuances de ce terroir d'exception. Le vignoble Le Chateau Pavie 2021 est un vin de Saint-émilion issu d'un vignoble de 37 hectares d'un seul tenant. Situé au sud-est de la colline de Saint-émilion le vignoble s'étale sur trois niveaux en remontant le c?teau, avec des vignes agées de 33 ans en moyenne. Le ? plateau ? (85 mètres d'altitude) est composé d'un sol argilo-calcaire au-dessus du calcaire à astéries et le ? milieu de c?te ? (55 mètres d'altitude) est composé d'un sol brun argilo-calcaire à texture fine. Le "pied de c?te" est quant à lui composé de sols sableux / sableux-argileux avec crasse de fer entre 60 et 80 cm et de sols sablo-graveleux.

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